贵大新闻网讯（动物科学学院 供稿）10月31日至11月7日，以 “绿色、循环、智能、高效、高端”为主题的首届贵州牛业国际论坛在贵阳举办。这是首次在黔召开国际牛业盛会，会议集聚了全球肉牛科研力量与产业资源，来自中国、美国、英国、法国、巴西、日本、新西兰等10个国家的线下代表及3000余名线上代表参加了会议。会议通过特邀报告、圆桌会议、实地考察、产品展销等多元形式，共探牛业发展新路径，将极大助力贵州肉牛产业高质量发展。
论坛由贵州大学主办，凤冈县人民政府、思南县人民政府、榕江县人民政府联合协办。会议得到贵州省农业农村厅、贵州省人力资源和社会保障厅、中国农业大学等相关单位的大力支持。贵州省农业农村厅副厅长唐隆强，贵州大学副校长陈祥盛，贵州省人力资源和社会保障厅人才服务局副局长赵军，凤冈县委书记马华、县委副书记、县长张正伟、县人大常委会副主任侯兴强，贵州省农业农村厅总畜牧师焦仁刚、贵州大学动物科学学院副院长程振涛等参会。论坛由贵州大学动物科学学院杨富裕教授牵头组织。
11月1日，与会人员在凤冈龙滩口养殖场、中国贵牛科创园开展实地考察，共同见证中国贵牛科创园揭牌。科创园以“生物化、绿色化、数智化、健康化”为核心，集成饲草饲料种植、肉牛智慧养殖、高品质牛肉生产、生态种养循环、昆虫蛋白工厂及精深加工技术研发与示范。
特邀专家学者与凤冈县委、县政府围绕凤冈山地雪花牛产业发展召开圆桌会议，会上形成了天人合一、科技驱动及推动肉牛产业高质量发展的“凤冈肉牛产业发展共识”。
11月2日，大会正式开幕。现场举行了贵牛科创园顾问专家聘任仪式，旨在凝聚专家智慧，搭建更高水平的科研与产业发展平台。
马华指出，近年来，凤冈抢抓机遇，秉承天人合一的理念，立足资源禀赋、坚守生态根基、依托科技赋能、强化联农带农、聚焦品牌引领，成功探索出了一条独具特色的现代山地肉牛产业高质量发展之路，成功打造了优质的“凤冈山地雪花牛”品牌。本次论坛的举办，将为凤冈持续做强做大现代山地特色肉牛产业提供良好机遇，必将让凤冈现代山地特色肉牛产业发展之路越走越宽、越走越远。必将让“凤冈山地雪花牛”品牌越来越亮、越来越响。期待以本次论坛为契机，加强与国内外专家学者、科研机构、企业开展广泛深入的合作，依托世界前沿的先进理念、先进技术和先进模式，提升凤冈肉牛产业的“含绿量”“含新量”“含金量”，为全球山区人民发展现代山地特色肉牛产业提供“凤冈方案”。
陈祥盛指出，贵州大学始终秉持“敢于担当、快字当头、守正创新”的精神，不忘初心、牢记使命，以此次论坛为契机，持续加强在草业科学、动物科学、智慧农业等领域的学科建设与科研攻关，积极推动科技成果转化，为贵州牛业插上科技的翅膀，助力贵州牛业走向全国、走向世界。
唐隆强介绍了贵州省肉牛产业发展的基本情况，希望各位嘉宾能够畅所欲言，分享真知灼见，共同探讨肉牛产业发展的新路径、新模式、新方法，为产业发展传经送宝、建言献策，助推贵州肉牛产业高质量发展。
中国农业大学谯仕彦院士指出，希望以本次论坛为契机，搭建常态化国际合作平台，共享科技成果，提升贵州肉牛产业国际竞争力与品牌影响力。下一步，希望从强化科技协同创新、推动产业融合发展和深化国际交流合作等方面进一步深化与合作，相信在大家的共同努力下，贵州牛业必将迎来更加广阔的发展前景，中国肉牛产业也将在全球格局中扮演更加重要的角色。
来自全球的 15 位行业知名专家学者作大会报告。法国Gonzalo Cantalapiedra-Hijar研究员、英国阎天海教授、韩国Jong Geun KIM教授、巴西Diogo Fleury Azevedo Costa教授、日本蔡义民教授、美国Jon Patrick Schoonmaker教授、新西兰Pablo Gregorini教授、法国Hieu Nguyen-Ba副研究员、日本房家琛助理教授、泰国Chalermpon Yuangklang助理教授、埃塞俄比亚Tikabo Gebremariam Tesfay副教授、泰国Pornpan Saenphoom助理教授、中国农业大学苏华维教授、四川农业大学左之才教授、贵州省农业科学院莫本田研究员等嘉宾围绕肉牛品种培育、新型饲草饲料资源挖掘与高效利用、精准营养与智能饲养、种养循环与林下养牛模式、高品质雪花牛肉生产与加工、高端牛肉品牌设计与营销等核心议题，带来前沿观点与实践经验，现场学术研讨氛围热烈浓厚。
会后，20 余名参会代表赴思南、榕江两地开展专项考察、召开座谈会。在思南，代表们走访思南牛原种场、孙家坝黄牛育肥中心，针对思南牛保种育种、品种潜在价值挖掘、提纯复壮、现代化养殖设施建设与管理、绿色高效饲养等关键问题，通过 “靶向提问 + 专家答疑”的形式深入研讨，形成一系列针对性解决方案。
在榕江，代表们先后考察姣椒食品有限公司、村超历程馆，并在县委大院召开座谈交流会。榕江县委书记徐勃作总结发言，他提出，将以牛瘪这一副产业为支点，撬动整个牛产业发展；依托村超流量红利，以牛瘪为引爆点推进供给侧改革，让牛产业成为乡村振兴的关键支柱与百姓致富的风口产业。
此次首届贵州牛业国际论坛的成功举办，依托世界前沿理念与全球资源优势，为国内外牛业领域搭建了交流合作的高端平台。论坛所凝聚的共识、分享的经验、达成的合作，将持续推动贵州肉牛产业向绿色化、智能化、高端化迈进。
编辑：庞爱忠 韩晓梅
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编审：姚作舟
